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ホットケーキでランチ レシピ・作り方

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好き嫌い大王の料理番
薄目に焼いたホットケーキに具材を挟んで[甘い]と[塩っぱい]の無限連鎖ランチです

材料(4人分)

ホットケーキミックス
240g
牛乳
240cc
玉子
2個
サラダ油
大さじ2
[具材 例]
豚バラ肉
300g
塩胡椒
少々
レタス
1/4個
トマト(小)
4個
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作り方

  1. 1
    玉子、牛乳、サラダ油を混ぜる
  2. 2
    ホットケーキミックスを加えて混ぜる
  3. 3
    フライパンを中火で熱する
    油をうすく塗る

    ②を流し入れ薄く伸ばす
    中火2〜3分焼く
  4. 4
    表面に泡が浮き上がり穴が開いたら裏返す
  5. 5
    裏面も焼く
    (中火2分くらい)

    残りの生地も同様に焼く
  6. 6
    [具材の準備]
    豚バラ肉に塩胡椒を振る
    中火て両面焼く
  7. 7
    レタス、トマトは食べやすい大きさに切る
  8. 8
    裏面に具材を入れる
    ソースやマヨネーズで味付けする(分量外)
  9. 9
    ホットケーキで包んで食べます。

おいしくなるコツ

ホットケーキは薄く焼いくと具材を巻きやすくやります。

きっかけ

パンを買い忘れたのでホットケーキで代用しました。

公開日:2021/12/29

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキホットケーキミックス

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

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