作り方
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- 1
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- 玉子、牛乳、サラダ油を混ぜる
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- 2
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- ホットケーキミックスを加えて混ぜる
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- 3
- フライパンを中火で熱する
油をうすく塗る
②を流し入れ薄く伸ばす
中火2〜3分焼く
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- 4
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- 表面に泡が浮き上がり穴が開いたら裏返す
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- 5
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- 裏面も焼く
(中火2分くらい)
残りの生地も同様に焼く
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- 6
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- [具材の準備]
豚バラ肉に塩胡椒を振る
中火て両面焼く
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- 7
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- レタス、トマトは食べやすい大きさに切る
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- 8
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- 裏面に具材を入れる
ソースやマヨネーズで味付けする(分量外)
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- 9
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- ホットケーキで包んで食べます。
おいしくなるコツ
ホットケーキは薄く焼いくと具材を巻きやすくやります。
きっかけ
パンを買い忘れたのでホットケーキで代用しました。
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