フレンチトースト風、揚げパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「食パン 2枚」は耳を落とし、半分にカットする。

2. 2

   ボウルに「卵 1個」を入れて溶き、「牛乳 50cc」を入れて混ぜ、卵液を作る。

3. 3

   フライパンに油を入れ、180℃に温めたらパンを卵液に浸して両面揚げる。
   パンは卵液をどんどん吸う為、「一枚ずつ、卵液をなでるようにして全面につけたら油に投入する」を繰り返す。

4. 4

   両面を揚げ、周りが少しキツネ色になったタイミングで取り出す。

5. 5

   熱いうちに「砂糖 大さじ1」をまぶし、完成。