アプリで広告非表示を体験しよう

ゴマと糠のパン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
好き嫌い大王の料理番
糠は栄養たっぷり。精米機(3分づき)で出る糠を家庭菜園に使うだけでは勿体ない!
白ゴマとゴマ油でベーカリーの出来上がり
(*^o^*)

材料(1.5斤人分)

ぬるま湯
230cc
強力粉
350g
大さじ4(12g)
白ゴマ
大さじ4(25g)
砂糖
18g
7g
スキムミルク
7g
ゴマ油
18g
ドライイースト
6g
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    材料を全てHBに表の入れる

    (HBの機種によってはドライイーストを専用のケースにセットする)
  2. 2
    HBのセットは
    ・コース[ドライイースト]
    ・メニュー[食パン]

    焼き加減等はお好み
  3. 3
    焼き上がったら
    型ごと10センチ位の高さから落として衝撃をあたえる
    (余分な蒸気を逃す為です)
  4. 4
    少し冷めてから切ります。
  5. 5
    サンドイッチに最適です。
  6. 6
    余ったら
    密閉容器に入れて冷凍します。

おいしくなるコツ

糠だけだと色・香り・舌触り等が気になるので白ゴマとゴマ油でカモフラージュします。 美容と健康に良い《糠》積極的に食べてます。

きっかけ

[玄米]で肌荒れが改善したので[糠]の栄養を信じてます。 家族にも[糠]を食べてもらいたくて作りました。

公開日:2021/07/12

関連情報

カテゴリ
食パンごま油全粒粉・ライ麦・雑穀パン

このレシピを作ったユーザ

好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする