レモン風味♡キャベツと生ハムのコールスロー レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- １／４玉
- 生ハム
- １３０g
- レモンの蜂蜜漬け
- 輪切り３〜４枚
- 人参
- 小１個
- 塩
- 小さじ１
- コールスローたれ（☆）
- ☆マヨネーズ
- 大さじ２
- ☆酢
- 小さじ１
- ☆砂糖
- 小さじ１
- 粗挽き黒胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- キャベツと人参は千切りにし、ボウルに入れて塩を振りかけ、１０分程おいておきます。
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- 2
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- 生ハムは２〜３センチの食べやすい大きさに切ります。レモンの蜂蜜漬けは、５ミリ幅に切ります。
ボウルに、コールスローたれ（☆）の材料を入れて、混ぜ合わせます。
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- 3
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- １の水気を手でしっかりと搾り取り、２のコールスローたれ、生ハム、レモンと混ぜ合わせます。
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- 4
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- 粗挽き黒胡椒で味を調えて、できあがりです♡
おいしくなるコツ
レモンの蜂蜜漬けは、レシピID:1850019063を参考にしてください。
蜂蜜漬けが無い場合は、レモン汁でも大丈夫です♡
きっかけ
夕食のサラダに作りました♪
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生ハムの塩気も良くあって、とても美味しく簡単に作れます♪