カラフルトマトのレモンマリネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトは、おしりに十文字の切れ込みを入れます。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、１のミニトマトを湯にサッと通してザルにあげ、直ぐに冷水に浸します。
   ミニトマトのおしりの切り込みを入れた所から、皮を剥きます。

3. 3

   レモンは、半分に切ってレモン汁を絞ります。

4. 4

   ボウルにマリネ液（☆）の材料を入れて混ぜ合わせ、２のミニトマトを入れます。落としラップをして、冷蔵庫で１時間程漬け込みます。

5. 5

   器に盛り付けて、できあがりです♡