作り方
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- 1
- じゃがいも(メークイン)の皮を剥いて、１cm程度の角切りにする。
シリコンスチーマーで蒸す。
600w5分程度
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- 2
- きゅうりをじゃがいもに合わせたサイズの角切りにする。
分量外の塩を振る。
水分か抜けたら、しぼる。
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- 3
- 魚肉ソーセージをじゃがいもに合わせた角切りにする。
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- 4
- ボールにじゃがいも・きゅうり・魚肉ソーセージ・コーンを入れる。
ゆで卵を手で潰してボールに入れる。
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- 5
- マヨネーズを加えて和える。
塩・ブラックペッパーを振って、味を整えたら出来上がり!!
きっかけ
じゃがいもがメークインだったから角切りにしました。