作り方
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- 1
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- きゅうりは、斜め薄切りにします。
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- 2
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- 鍋に湯を沸かし、ソーセージを茹でます。トマトはお尻に十字の切れ込みを入れて茹で、冷水に取り、湯むきをします。
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- 3
- 湯むきをしたトマトは、4等分に切ります。
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- 4
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- カップにマヨネーズ、粒マスタード、粗挽き黒胡椒を入れて、混ぜ合わせます。
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- 5
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- 食パンに4を塗り、3のトマトをのせ、パルメザンチーズを振りかけます。予熱をしたトースターに入れて、5分程焼きます。
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- 6
- 5を一旦トースターから取り出し、チェダーチーズ、1のきゅうりと、縦半分に切ったソーセージをのせて、1分程トースターで焼きます。
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- 7
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- トースターから取り出して、できあがりです♡
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