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2種類のチーズで作る☆トロトロチーズ卵焼き レシピ・作り方

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ヤスのり子
クリームチーズとチェダースライスチーズで、卵焼きを作りました♪トロトロのWチーズで、幸せな気分になります♡
いろいろなチーズを入れて、試してみてくださいね❣️

材料(2〜4人分)

3個
チェダーチーズ(スライス)
1枚
クリームチーズ
1個(18g)
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    スライスチーズは、幅1センチの細切りに、クリームチーズは、3等分に切ります。
  2. 2
    ボウルに卵と味の素を入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3
    卵焼き器に油を熱し、キッチンペーパーで表面に油を伸ばします。2の卵液の1/3を入れ、1のチーズをのせて焼き巻きます。
  4. 4
    残りの卵液も1/3づつ入れて、チーズをのせて焼き巻きます。
    焼き上がったら、まな板の上に取り出し、キッチンペーパーで形を調えます。
  5. 5
    4を切り分け、お皿に盛り付けて、できあがりです♡

おいしくなるコツ

卵液を玉子焼き器に入れる前に、その都度油をキッチンペーパーで、広げてください。 卵液は焼き過ぎず、柔らか目で巻いて大丈夫です。最後、火を止めて余熱で仕上げる感じです♪ふっくらとした玉子焼きになりますよ♡

きっかけ

2種類のチーズで、いつもの卵焼きを少しだけリッチにしてみました♪

公開日:2020/06/14

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き5分以内の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)クリームチーズお弁当 卵焼き

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