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海苔の風味たっぷり♡つくだ煮海苔の和風炒飯♪ レシピ・作り方
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ヤスのり子
味付けに、つくだ煮海苔をたっぷり入れた和風炒飯です♪海苔の旨味や香ばしさがとても良く合って、美味しいです♡ぜひお試しください❣️
材料(2人分)
ご飯
2合
ハム
2枚
長ネギ
5センチ
卵
1個
つくだ煮海苔
大さじ3
粗挽き黒胡椒
少々
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作り方
1
ハムは幅5ミリ角に切ります。長ネギは粗みじん切りにします。
2
ボウルに温かいご飯と卵を入れて、ご飯を卵で絡める様に、混ぜてください。
3
フライパンに油を熱し、2のご飯を入れて、強火でパラパラになるまで炒めてください。炒まったら、1のハムと長ネギを入れ、中火でサッと炒めます
4
3につくだ煮海苔を入れて、更に炒め混ぜます。
5
今回、つくだ煮海苔はこれを使いました♡
6
4に粗挽き黒胡椒をふり混ぜて、器に盛り付ければ、できあがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯は温かいものを用意してください。お好みの具材を使って、いろいろアレンジしてください♪
きっかけ
風味があるつくだ煮海苔を、お昼の炒飯にしてみました♪
公開日:2020/05/15
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