昔ながらのホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、卵、砂糖、サラダ油を入れて混ぜます。

2. 2

   そこにホットケーキミックスと牛乳を交互に2回に分けて入れ、だまがなくなるまでしっかり混ぜます。

3. 3

   熱したフライパンに少し高い位置から流し入れます。
   終始弱火です。
   表面に穴が開いてきたら裏面を確認し、焼き目が付いていたら裏返します。

4. 4

   両面しっかり焼決めが付いたら完成です。