ふんわりお店屋さんみたいなホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を入れ泡立て器で混ぜ、砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。

2. 2

   薄力粉とベーキングパウダーを一緒に1.にふるい入れる。
   そこに牛乳・塩・バニラエッセンス・溶かしバターも入れ泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

3. 3

   薄く油(分量外)を敷いたフライパンを弱火〜中火で熱し生地を流す。

4. 4

   ふつふつ穴があいてきたら裏返し、綺麗な焼き色がつくまで焼いたら完成。