水切りヨーグルトで作る♡簡単コーヒークリーム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドリッパーにヨーグルトを入れて、水切りヨーグルトを作っておいてください。
   ヨーグルト１５０gで、１００mlぐらいの水切りヨーグルトが作れます♪

2. 2

   ボウルに生クリームと砂糖、インスタントコーヒーの粉を入れて、粉が溶けるまで、混ぜ合わせます。

3. 3

   インスタントコーヒーの粉が溶けたら、１の水切りヨーグルトを２のボウルに入れます。
   小さめのボウルに氷水を入れて、２のボウルを冷やしながらホイップします。

4. 4

   軽く、ツノが立つまでホイップしてください。

5. 5

   ４を器に入れて、できあがりです♡