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和風なゴボウサラダ レシピ・作り方

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たにみおレシピ
和風な味付けのゴボウサラダです

材料（2人分）

ゴボウ
1本
人参
1/2本
※マヨネーズ
大匙4
※醤油
小匙1
※和風ダシの素
小匙1
※砂糖
小匙1/2
※ゴマ
大匙2
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作り方

  1. 1
    ゴボウは皮を剥いて細切りにし、水にさらしアクを抜く。
  2. 2
    人参は皮を剥き細切りにする。
  3. 3
    水気を切ったゴボウと人参を耐熱容器に入れ、ラップをして柔らかくなるまで温める。
  4. 4
    3のボウルに※の調味料を混ぜ合わせ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴボウが余っていたので

公開日：2020/04/02
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カテゴリ
ごぼうサラダ

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