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ゆかり塩焼きそば レシピ・作り方

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○じゅん◎たま♪○
竹輪などの練り物は、低脂肪で低エネルギー、ヘルシーながらも、良質なたんぱく質とカルシウムが多く含まれ、高齢者の筋肉の育成や骨粗鬆症の効能があると言われています。

材料(1人分)

中華麺
1袋
もやし
1/2袋
竹輪
2本
小さじ1
米油
大さじ1
ゆかり
小さじ2
刻みネギ
1本分
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作り方

  1. 1
    竹輪を5ミリ幅の輪切りにカットしておきます。
  2. 2
    フライパンに米油を熱して、中華麺を炒めます。
  3. 3
    中華麺に油が馴染んだら、もやしと竹輪を加え、酒を回しかけて、よく混ぜ合わせて炒めます。
  4. 4
    もやしがしんなりしたら器に盛り付け、ゆかりを振りかけて、刻みネギを添えて完成です。

おいしくなるコツ

味付けは、ゆかりのみですがサッパリと美味しく仕上がります。

きっかけ

なんとなく作ってみました。

公開日:2019/12/17

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば100円以下の節約料理もやしちくわ

このレシピを作ったユーザ

○じゅん◎たま♪○ 調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています 基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します 食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね

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