「さつまいも」もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「さつまいも」は皮をむき、輪切りにして5分程度、水にさらし、ザルにあけ水けを軽く切る。

2. 2

   1をお皿に入れ、ラップをかけ、3分程、電子レンジにかける。

3. 3

   「さつまいも」を潰し、「片栗粉 大さじ1」、「砂糖 大さじ1」、「牛乳 大さじ1」を加え、混ぜる。好みの大きさに丸める。

4. 4

   フライパンにバターを入れ、3を両目カリッと焼き、完成。