オレンジと紅茶のゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に紅茶（市販の無糖）と砂糖を入れ、温めます。
   温まったら、粉ゼラチンを入れ、よく混ぜます。

2. 2

   バットに１を流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、冷やし固めます。

3. 3

   オレンジの実を取り出し、一口大に切り、蜂蜜に漬けておきます。

4. 4

   ２が固まったら、ナイフで縦横に１センチの切り目を入れます。

5. 5

   カップに３のオレンジを入れ、次に４のゼリーを入れます。
   ３の残った蜂蜜は、上からかけてください。

6. 6

   ４のゼリーは、フライ返しを使うと取りやすいです。

7. 7

   ミントを飾ればできあがりです。