フライパンで作る、なんちゃってガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボウルに細かく割った「板チョコ 100g」と「バター 10g」を入れ、電子レンジで温めて溶かし、混ぜておく。

2. 2

   1に「卵 2個」、「砂糖 大さじ3」、「ヨーグルト 大さじ4」、「牛乳 50cc」、「ホットケーキミックス 150g」を加えて混ぜる。

3. 3

   フライパンを弱火にかけ、「バター(フライパン用) 20g」を溶かす。

4. 4

   2で混ぜた生地をフライパン中央辺りから流し入れる。

5. 5

   生地を入れ終えたら、蓋をして15分ほど蒸す。

6. 6

   全体的に膨らみ、気泡が出るので、軽く揺すり生地をフライパンから離す。

7. 7

   餃子を返すのと同じ要領でお皿に取り出す。