完熟トマトのマリネ☆簡単楽々火を使わずに１品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   完熟トマトを一口大に切る。
   新玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   耐熱容器に酢・レモン汁・はちみつを入れる。
   はちみつが溶けないので少しだけレンジにかける。
   (はちみつが溶ける程度)
   溶けたら混ぜ合わせる。

3. 3

   ②に顆粒コンソメを加えて混ぜて、塩・ブラックペッパーで味を整える。

4. 4

   ③で作ったマリネ液に新玉ねぎのみじん切りを加えて混ぜる。
   混ぜたらトマト入れて冷蔵庫で１時間程度寝かせる。
   馴染んだら出来上がり!!