生ハム入り！ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でる。残り1分前になったら、しめじも入れる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて、弱火で香りが出るまで加熱する。

3. 3

   2に茹で汁を大さじ2杯を入れて、なじませる。

4. 4

   さらに、茹で上がったパスタとしめじを入れてよく混ぜる。火をおろしたら、生ハムもサッとあえて、塩、こしょうで味を整えたら出来上がり！