ジャガイモの甘辛マヨ炒め♪覚書♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむき１センチ角くらいに切ります。片栗粉をまぶします

2. 2

   フライパンに１を入れ中火で１０分くらい揺すりながら、返しながら炒めます

3. 3

   芋が透明になり、焦げ目がついて香ばしい匂いがしてきたら火を止めます

4. 4

   醤油、砂糖、マヨネーズ、胡椒を入れます。弱火にかけ絡めたら出来上がり

5. 5

   器に盛り付けいただきます