ソースがおいしい☆BLTベーグルサンド レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ベーグル プレーン
- 2個
- ベーコン
- 2枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 卵
- 1個
- トマト スライス
- 2枚
- レタス
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1/3
- コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- ベーコンと玉ねぎは軽く炒めてコショウをたっぷり振っておく。
卵は両面を焼き、半分に切る。レタスは洗って水気をふき、手で食べやすい大きさにちぎる。
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- 2
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- マヨネーズ・ケチャップをあわせて混ぜ、コショウを振る。
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- 3
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- ベーグルに具材を挟み、間に(2)のソースをたっぷりかけて頂きます。
おいしくなるコツ
あればマスタードを一緒に塗っても美味しいです。
きっかけ
マヨネーズだけだと少し物足りなかったのでソースを作りました。