コールスロー風お野菜タップリ☆ボリュームサンド レシピ・作り方

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ajisai624
朝食にコレ一つでお腹いっぱい☆
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン8〜12枚切り
2枚
1個
キャベツ
2枚
人参
1/5本
コーン
大さじ1/2
ハム
1枚
チーズ
大さじ1
マヨネーズ(キャベツ用)
大さじ1と1/2
マスタード
小さじ2
コショウ
少々
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    食パンの内1枚にはチーズとハムを載せて、チーズが溶けるまで焼く。
  2. 2
    もう1枚は普通にトーストしてマーガリン(分量外)を塗っておき、マヨネーズを絞りその上に焼いておいた卵を載せる。
  3. 3
    千切りしたキャベツと人参、コーンにマヨネーズとマスタード・コショウを和える。
    時間が経つと水分が出るのでパンに挟む直前に和えます。
  4. 4
    卵焼きの上にケチャップを絞り、(3)を載せもう1枚のパンで挟む。
    挟んだらラップで包み馴染ませる。
  5. 5
    ラップごと半分に切ったら出来上がりです。
    *ラップに包んだままの方が切りやすいです。

おいしくなるコツ

食パンに触れる部分にハムや卵を挟み、水分の多い野菜を真ん中に挟むようにしています。

きっかけ

コールスローが好きで、コールスロー風のお野菜をサンドイッチに挟んでみました。

公開日:2016/02/13

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/02/17 10:40
お弁当にしました!野菜もたっぷりとれて大満足のランチになりました。ご馳走様でしたぁ〜( ´ ▽ ` )ノ
ボンド子
ボリュームありますよね!作って頂けて嬉しいです^ ^レポありがとうございます!

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