コク甘・黒糖のゆるふわカプチーノ風 レシピ・作り方

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PANDA♪
ミルクウォーマーなんてないから、泡立て器で立てたゆる泡ですが、コク甘くてまろーんと和みます
みんながつくった数 5

材料(2人分)

★牛乳
1/2カップ
★粉黒砂糖
大さじ2
濃い目に入れたコーヒー
1と1/2カップ

作り方

  1. 1
    濃く入れるのが難しいのでドリップパック2個ですぐ引上げす入れました。
    buy澤井珈琲 ビターちょいす♪(緑)
  2. 2
    ★を小鍋に入れて中火にかけ、黒砂糖がとけたら火をとめる。
  3. 3
    お恥ずかしい26年前の泡立て器で、ぐわーっと泡立てます。鍋を傾けるといいです
  4. 4
    温めたカップに、珈琲を分け入れて、3を静かにでも早めにwそそぎ、好みで黒砂糖を散らす

おいしくなるコツ

4種全部やってみましたが、ビターが一番いい感じでした。あっさりマイルドな珈琲だと黒砂糖に負けちゃいます。コク甘珈琲 是非どおぞっ ^^) _旦~~

きっかけ

牛乳を温めたら泡がたつw もしや?と泡立て器でぐわーっと立てたら ゆる泡ができた。ならば・・・黒糖もっていれてみたら、カプチーノっぽい(笑)(≧▽≦) ゆるゆるに まったりしてね~

公開日:2015/05/11

関連情報

カテゴリ
カプチーノ5分以内の簡単料理その他○○を使わない(調理器具)
関連キーワード
カプチーノ 黒糖 牛乳 道具はあるもので おやつになる珈琲
料理名
コク甘・黒糖のゆるふわカプチーノ風

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 4 件)

2021/01/14 19:26
黒糖の甘味に癒されました~
hottyoi
2020/01/04 11:16
お菓子と一緒に美味しく頂きました(*^^*)ごちそうさまでした☆彡
mariron★

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