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ペンネサラダ レシピ・作り方
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きび1966
マカロニサラダもいいけど、ペンネサラダは食べ応えありです!
材料(4人分)
ペンネ
100g
きゅうり
1本
ハム
4枚
レタス
4枚
塩(ペンネを茹でる用)
小1
塩(きゅうり用)
少々
マヨネーズ
適量
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作り方
1
沸騰した湯に塩を入れて、ペンネを入れて約9分ゆでる。
その間にきゅうりを薄い輪切りにして、塩をふってもみ、水気を手でしぼっておく。ハムは細切りする。レタスは手でちぎり氷水にさらす。
2
ペンネをザルにとり湯をきる。さっと水で洗う。
3
皿に野菜、ハム、ペンネをバランスよく盛り、マヨネーズをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ペンネのもっちり感が好きなので。
公開日:2014/05/18
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