フォークを両手に1本ずつ持ち、利き手ではない方でマンゴーを押さえ、利き手で潰したり裂いたりするとやりやすいです。 大きめの器だと飛び散りにくいと思います。 マンゴーを潰すのはけっこう時間がかかるので、テレビを見ながら等がオススメです（笑）。
お菓子を作るためにマンゴーソースが必要になったので、作ってみました。 ブランダーやバーミックスやミキサーを持っていないので、フォークのみで頑張りました！
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