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大根と塩こんぶの漬物 レシピ・作り方

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週末は男子厨房
材料を混ぜるだけ！大根と塩こんぶの漬物

材料（2人分）

大根：5ｍｍ角細切り
5cm分
塩（藻塩を使用）
2つまみ
塩こんぶ
2つまみ
揉み海苔
少々
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作り方

  1. 1
    材料を食品用のビニール袋の中でシェイクして5分馴染ませます。
    （海苔が使い切り寸前だったのでその袋を使用しました。）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐできるように大根は細切りにしました。

きっかけ

ちょっとした副菜に。この時期大根は常備する食材なので。

公開日：2022/12/03
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関連情報

カテゴリ
大根サラダ塩昆布大根大根の煮物
料理名
大根と塩こんぶの漬物

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

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