白だしの鮭フレーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は水洗いする。

2. 2

   フライパンに油を入れて火にかける。
   
   鮭を並べて焼く。

3. 3

   ２分焼いたら裏返して、酒を回し入れてふたをして蒸し焼きにする。

4. 4

   身をほぐしてたら白だしを絡める。