フードプロセッサーで作るチョコとクルミのクッキー レシピ・作り方
材料(5人分)
- バター
- 100g
- 小麦粉
- 150g
- くるみ
- 50g
- チョコレート
- 40g
- 砂糖
- 40g
作り方
-
- 1
- バターを1cm角に切ってから、フードプロセッサーに小麦粉とバターを入れて、バターの塊が見えなくなるまで、10秒攪拌します。
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- 2
- チョコとクルミを1に入れて、再び20秒攪拌します。
-
- 3
- 2をフードプロセッサーから取り出して二つに分け、30cmの棒を2本作ります。冷蔵庫で1時間休ませます。
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- 4
- 冷蔵庫から取り出し、7mmの厚さに包丁で切り、オーブンの天板に並べます。
-
- 5
- 180℃で12分焼いたら出来あがり。
きっかけ
くるみとチョコの入ったクッキーを手軽に作りたくて。
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