オートミールはミルミキサーなどで粉状にしたものを使用。 オートミール→小麦粉。 強力粉だけ、でも、OK。 軽くトーストするだけでもサクサクで美味しかったです。
サンドイッチやフレンチトースト、ジャムやバターを使うなら、食パンはシンプルでいいんじゃない? と、作ってみました。
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表面はカリッと、中はふわもちっと仕上がりました。