お昼にブリオッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全ての材料をまぜて、弾力が出るまでこねる

2. 2

   1をひとまとめにして、40度のオーブンで50分発酵させる

3. 3

   2をガス抜きして、12等分に丸め直し、40度のオーブンで30分発酵させる

4. 4

   3を200度に予熱したオーブンで15分くらい焼いて完成