簡単おつまみ！新じゃがで味噌バター(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料はこれです。

2. 2

   新じゃがはよく洗って洗って皮ごと4等分~6等分くらいの食べやすい大きさにカットする。(^^)

3. 3

   鍋にじゃがいもとかぶるくらいの水(分量外)を入れ茹でる。
   (だいたい７分~８分ぐらいでしょうか。)

4. 4

   じゃがいもに串が通るくらいになったらざるで湯きりする。

5. 5

   鍋の余熱でバターを溶かしながら味噌と混ぜておく。

6. 6

   湯きりしたジャガイモを鍋に戻し、全体に味噌バターがわたるように大きく混ぜたら小鉢に盛って出来上がりです。(^^)

7. 7