大根とセロリは塩もみして、柔らかくしています。 もし塩もみした後、水分が出るようなら、水分も取り除いてください。 マヨネーズとポン酢の量はお好みでどうぞ。
鯖の水煮缶アレンジということで、いつもはツナを使う所を、鯖の水煮缶を使ってみました。 もちろん、鯖が苦手な方はツナでも大丈夫です。 時短でささっと作れるので、ぜひ副菜にどうぞ。
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カレーのお供に作りましたが、短時間でささっと作れるので、時短メニューとして副菜としてぜひどうぞ。