Oats & coconut cookies レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をはかります。オーツはしっかりと挽いておきます。

2. 2

   オイルと豆乳以外の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。

3. 3

   オイルを加えて、指先でぐるぐる円を描くように混ぜます。

4. 4

   豆乳を加えて、ぐるぐる円を描くように混ぜます。

5. 5

   ひとまとめにします。

6. 6

   ラップに包んで厚さ8㎜ほどに伸ばします。

7. 7

   お好きな型で型抜きします。（あまり細かな形の型は、型抜きしにくいのでお勧めしません）

8. 8

   170℃に予熱したオーブンの下段で、20〜25分焼きます。

9. 9

   焼きあがったら取り出し、天板にのせたまま冷まします。

10. 10

    ココナッツシュガーの優しい甘さがクセになるクッキーです。