バナナはシュガースポットの出た熟れたものを使って下さい。ピュアココアパウダーも非アルカリ処理のものをお勧めします。芳しい香りで美味しさが増します。
ちょっとだけチョコクリームが欲しい時、すぐに作れたら便利だからです。
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