チョコたっぷりで簡単！アメリカンドロップクッキー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くるみは細かく砕き、板チョコも手で小さく砕いておく。
   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

2. 2

   耐熱ボールにバターを入れ、レンジで10～20秒ほど加熱し、マヨネーズ状まで柔らかくする。
   クリーム状になったら、砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

3. 3

   オーブンを180度(時間は12～15分)に温め始める。

4. 4

   室温に戻した卵を加え、全体になじむように良く混ぜ合わせる。

5. 5

   粉類を加え、ゴムべらに持ち替えて、さっくりと練らないように、少し粉っぽさが残る程度に混ぜる。

6. 6

   粉っぽさが若干残っている状態で、チョコチップやクルミ、板チョコなど加える。
   全体に均一にチョコなどが混ざるように混ぜる。

7. 7

   オーブンシートに、スプーンですくった生地を乗せる。
   (生地が大体2cmくらいの大きさになるようにする。)

8. 8

   180度のオーブンで12～15分焼き、焼けたら、ケーキクーラーの上で冷ます。
   完成!!