グリッシーニの生ハム巻き レシピ・作り方

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週末は男子厨房
ワインに合う！グリッシーニの生ハム巻き

材料（2人分）

グリッシーニ
10本
生ハム
50g
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    生ハムは脂身、筋の少なそうなのをセレクト。グリッシーニを15cmくらいに折り、ハムを巻いて黒胡椒をふるだけ！
  2. 2
    オリジナルのメニューとしては、グリッシーニ・コン・ラルド。
    もっと脂身のハムを巻いてはちみつをかけて砕いたくるみを振るメニューです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にないですがハムは筋の無い方が良いでしょう。

きっかけ

本格的なグリッシーニ・コン・ラルドではなくちょっとしたおつまみに。

公開日：2017/11/24
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カテゴリ
グリッシーニ生ハム

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週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

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