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牛乳でベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
norico.f.
生クリームを牛乳にしてさっぱりカロリーダウン
みんながつくった数
1
件
材料(8人分)
クリームチーズ
200g
砂糖
40g
卵
2個
牛乳
200g
薄力粉
50g
レモン果汁
35g
ゆず果汁
15g
ジャムなど
お好みで
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作り方
1
クリームチーズを室温に戻す。
2
ジャム以外の材料全てをボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
フードプロセッサーやハンドミキサーを使うと簡単です。
3
型に流し入れる。
4
オーブンを180℃に予熱し、50分焼く。
途中、焦げそうになったらアルミ箔をかぶせて焼く。
5
粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で冷やす。
6
さっぱりしているので、物足りなかったら
お好みでジャムなどを添えても。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
材料はしっかり混ぜる。 ちょうどゆず果汁があったので少し入れてみました。
きっかけ
生クリームを使わず、少しでも脂質・カロリーを減らしたくて
公開日:2017/05/10
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ベイクドチーズケーキ
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クリームチーズ
関連キーワード
クリームチーズ
ベイクド
チーズケーキ
牛乳
料理名
ベイクドチーズケーキ
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