生チョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器にチョコレートをいれて600wのレンジで1分半加熱し、チョコが、溶けるまで様子を見ながら10秒ずつ加熱してください。

2. 2

   卵とヨーグルトをいれてスプーンでぐるぐるかき混ぜます

3. 3

   薄力粉をいれてさらにぐるぐるかき混ぜます

4. 4

   少しずつ生クリームをいれながらかき混ぜます

5. 5

   20センチのケーキ型に流し入れます。底と周りにクッキングシートをいれておいてくださいね
   かなりサラサラですがちゃんと仕上がりますのでご安心を

6. 6

   180度に予熱しておいたオーブンで40分焼きます。
   天板に1センチくらいの湯を入れて湯煎焼きにします

7. 7

   竹串をさして何もついてこなければok。
   粗熱をとって半日以上寝かせます。

8. 8

   あれば上に粉砂糖をふりかけて召し上がれ(*^^*)