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かぼちゃとじゃがいもの簡単サラダ♪ レシピ・作り方

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ocean1029
大好きなかぼちゃとじゃがいもで、甘めのサラダを作りました(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

かぼちゃ
4分の1
じゃがいも(小2個でも可)
大1個
☆味噌
大さじ1
☆砂糖
大さじ1.5~2
☆マヨネーズ
大さじ3
大さじ3
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは、種とワタを取り除き、小さめに角切りにします。

    じゃがいもは皮をむいて、小さめに角切りにします。

    ☆の調味料は混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    耐熱皿に1を入れ、水をふり、ふんわりとラップをかけます。

    500Wの電子レンジで8分程加熱します。
  3. 3
    かぼちゃとじゃがいもが柔らかくなったら、出てきた水気を捨て、ラップをはずして、冷まします。
  4. 4
    冷めたら、混ぜ合わせておいた☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

水気は必ず捨てて下さいね♪

きっかけ

じゃがいももかぼちゃも電子レンジでチンするだけでサラダが出来るので、考えました(*^_^*)

公開日:2014/06/09

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダポテトサラダ
関連キーワード
かぼちゃ じゃがいも マヨネーズ 電子レンジ

このレシピを作ったユーザ

ocean1029 昨年、結婚を機に、沖縄県へと引っ越ししてきました。 それまで実家暮らしだったので、毎日必死に料理をしています(^^♪ 見た目が豪華で簡単な料理をたくさん作りたいな☆

つくったよレポート( 1 件)

2014/08/05 20:59
かぼちゃの甘味と味噌の塩気がいいですね。レンジで手軽に作れるのも助かります(*^^*)
◆ぴぃすけ◆
承認が遅くなってしまい申し訳ありません。 味噌の塩気がいいですよね♪ 作ってくださりありがとうございました♪

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