材料（２人分）
- 冷凍いかほたてえびミックス
- おたま２はい
- 青海苔
- こさじ２
- かつおぶし
- １袋
- もんじゃ用粉
- ５０グラム
- とろけるチーズ
- おおさじ２
- 切り餅
- １個
- もんじゃソース
- おおさじ１半
- 水
- １カップ半
- キャベツ
- 半玉
- ほしえび
- おおさじ１
- あげたま
- おおさじ２
作り方
-
- 1
- もんじゃ用粉ともんじゃソース、水をボウルにいれてよくまぜる
-
- 2
- きりもちを５ミリくらいの厚さにきる。キャベツはうすぎりにする
-
- 3
- ほしえび、あげたま、キャベツ、解凍した冷凍ほたてえびいかミックスを１のボウルにいれる
-
- 4
- フライパンに油をしき、３の水分以外の具をいれてきるようにいためる。キャベツがしんなりしてきたら真ん中に土手をつくり、１の残りの水分とチーズ、切り餅をいれる
-
- 5
- ぐつぐつしてきたらよくまぜながらいためあわせる。水分が少なくなってきたら上に青海苔と鰹節をちらす。できあがり
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