ソーセージとジャガイモのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと極太ソーセージを3ミリくらいの扇形の薄切りにする、青唐辛子はわぎりにする

2. 2

   じゃがいもを高温の油できつね色になるまであげて別皿にうつす

3. 3

   フライパンに油をしき、みじんぎりにしたにんにくときざみ唐辛子、青唐辛子、極太ソーセージをいれていためる

4. 4

   ソーセージに軽く焼き色が付いたら２のじゃがいもを加え、クレイジーソルトをいれてよくいためあわせる。あじがまわったらでいあがり