材料（2人分）
- ピザの生地
- 1枚
- バジルの葉
- ６～8枚
- モツァレラチーズ
- 1玉
- プチトマト
- 20個
- 塩
- ティースプーン１
- にんにく
- 2かけ
- オリーブオイル
- おおさじ2分の１
作り方
-
- 1
- プチトマトをゆむきし、よくつぶす
-
- 2
- にんにくをみじんぎりにする
-
- 3
- オリーブオイルを敷いたフライパンに２をいれ火に書け、香りが経ってきたら１と塩をいれてよくつぶしながら水気が少なくなりどろどろになるまでにつめる
-
- 4
-
- 生地の上に２をのせまるくひろげる。輪切りにしたモツァレラチーズ、バジルをのせて250度のオーブンで20分ほど焼いたらできあがり
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