シナモンシュガークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に戻したバターをクリーム状になるまでよくまぜる

2. 2

   １に砂糖をくわえてザラザラがなくなるまでよくまぜる。

3. 3

   水と粉をいれて粉っぽさがなくなるまでさっくりまぜる。

4. 4

   グラニュー糖とシナモンをまぜる

5. 5

   ラップに３をあけて皿に上にラップをかぶせて麺棒で４ミリくらいの厚さになるまでのばす。上側のラップをはがして、４のシナモンシュガーをまんべんなくちらす

6. 6

   ラップを引っ張って持ちながら、５の生地をくるくるとまきあげ、冷蔵庫で１時間ほどねかせる

7. 7

   ５ミリくらいの厚さにきって、１７０度に温めたオーブンで１０分程度焼いたらできあがり。