緑豆とココナッツミルクのカキ氷風アイス レシピ・作り方
材料(1人分)
- 緑豆粥
- おおさじ3
- ココナッツミルク
- おおさじ3
- 砂糖
- おおさじ1半
- 練乳 又は 生クリーム
- こさじ2
作り方
-
- 1
- 緑豆粥をザルにあけ、水分を捨てる。
-
- 2
- ココナッツミルクと緑豆、砂糖をよくまぜて冷凍庫で2時間くらい冷やす。
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- 3
- 一旦冷凍庫からだして軽くかきまぜ、また冷凍庫に入れて冷やし固める。
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- 4
- 完全に固まったら練乳をいれてフォークでザクザク砕きながらまぜる。
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