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緑豆とココナッツミルクのカキ氷風アイス レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
暑い夏にうれしい、簡単アイスです。

材料(1人分)

緑豆粥
おおさじ3
ココナッツミルク
おおさじ3
砂糖
おおさじ1半
練乳 又は 生クリーム
こさじ2
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作り方

  1. 1
    緑豆粥をザルにあけ、水分を捨てる。
  2. 2
    ココナッツミルクと緑豆、砂糖をよくまぜて冷凍庫で2時間くらい冷やす。
  3. 3
    一旦冷凍庫からだして軽くかきまぜ、また冷凍庫に入れて冷やし固める。
  4. 4
    完全に固まったら練乳をいれてフォークでザクザク砕きながらまぜる。

きっかけ

ココナッツミルクの消費に

公開日:2012/05/17

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
緑豆ココナッツアイス

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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