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やさしい朝食、ウインナーとキャベツの蒸し炒め レシピ・作り方

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みつやん0211
フライパンだけで、作るのも簡単やさしい、キャベツが柔らかくて甘くて美味しい、温まったウインナーも、目覚めにもやさしい感じ。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ウインナー
7本
新キャッツ(葉、中)
1/2枚
塩、胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに、1と、ウインナーを反面づづに入れて弱火にかける。
    ウインナーは、ころがしながら、 キャベツは、しんなりとしたらそっと裏返す感じで混ぜる。
  3. 3
    2の、両方に(別々)塩、胡椒で味付けをしたら、
    お皿に盛り付けて完成!

おいしくなるコツ

キャベツに火が通り過ぎそうだったら、先に取り出して盛り付けて下さい。 最後まで、別々で火にかける事です。

きっかけ

目覚めに良さそうなので。

公開日:2012/02/21

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナー
料理名
ウインナーとキャベツの蒸し炒め。

このレシピを作ったユーザ

みつやん0211 【資格】野菜スペシャリスト 発酵食品ソムリエ

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/01 07:47
さつまいもも入れました〜 優しい朝食となりました^ ^
あっこサンバ
いいアイデアですね!私も真似してみます。(さつま芋、大好物なんで~す。)レポートありがとうございました。

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