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ホケミで簡単!スコーン レシピ・作り方

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hoken55
家にあるもので簡単にスコーンを作れます。レーズンやチョコチップを入れてもおいしいと思います!

材料(2人分)

ホットケーキミックス
80g
プレーンヨーグルト
40g
マーガリン
適量
薄力粉
適宜
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作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスとマーガリンをビニール袋に入れて、混ぜる。ヨーグルトを入れて、さらに混ぜて1つにまとめる。
  2. 2
    ビニール袋に入れたまま、めん棒で1センチほどの厚みにのばす。ビニール袋をハサミで切って中身を出し、包丁で4等分する。
  3. 3
    薄力粉少々をまぶして、180度のオーブンで10~15分、様子を見ながら焼く。

おいしくなるコツ

ヨーグルトの水分によって硬さが変わるので、その時の具合で調整してください。

きっかけ

家にあるものだけで簡単におやつを作りたかった

公開日:2011/12/12

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

hoken55 料理が得意ではなく、レパートリーが少ないのでこちらで勉強して、いろいろ作れるようになりたいです☆

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