【簡単】ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
キャホニャン
スープスパに少し飽きちゃって
みんながつくった数 5

材料(2人分)

パスタ
200g
ナス
2本
ひき肉
100g
にんにく
適量
ケチャップ
大匙4
ソース
大匙2
顆粒コンソメ
小匙1
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1
    パスタを茹でます。ナスは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    フライパンにひき肉を炒め、ニンニク、香りがたったら、ナスを入れます。
  3. 3
    なすがしんなりしたら、塩・コショウ、ケチャップ、ソース、コンソメを入れます
  4. 4
    ゆであがったパスタを加え、全体にまぜて完成。

おいしくなるコツ

炒めすぎるとひき肉が硬くなるので、要注意っ

きっかけ

時間がなくて、ナスしかなくて。

公開日:2011/12/11

関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
ボロネーゼ風パスタ

このレシピを作ったユーザ

キャホニャン 仕事をしながら、帰宅は早くて20時半。それでも、キッチンに立ち、えらいぞえらいぞ、センスないけど、「シンプルisベスト」を心の支えにキッチンに立つ。キーワードは「簡単」「極旨」、なんなら料理家に転進したい、転進できたら、すぐにでも、エミパンっていうフライパンを売り出したいw、っていう必死にテンションをあげてのキッチン格闘記録。

つくったよレポート( 5 件)

2013/01/13 18:54
少ない材料でこんなに美味しいパスタが出来て感動です。 チーズかけてみましたが、これもまた旨し♪
ギンガムチェック0135
承認遅れて、ごめんなさい。チーズいいですね!!美味しそう!
2012/08/18 22:35
大好きなナスと挽き肉のパスタがこんなに簡単に出来て嬉しいです!余ってた人参も入れてみました。
目薬
レポありがとうございます!我が家もつくろっかな♪( ´▽`)

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする