中華風黒ゴマ団子 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
あまくて、おいしいです。寒い日にたべたくなります

材料（2人分）

黒ゴマ
１００グラム
はちみつ
おおさじ４
油
少々
だんご粉
１袋
水
200CCくらい（団子粉パッケージ参照）

作り方

  1. 1
    黒ゴマと蜂蜜をあぶらをフードプロセッサーにかけて黒ゴマペーストをつくる
  2. 2
    団子粉と水をまぜて、一口大のおおきさにまとめる
  3. 3
    一口大の大きさになった団子を一旦つぶして、中にゴマペーストをいれてつつむ
  4. 4
    熱湯で３～５分ゆでたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

黒ゴマペーストをよくばってたくさんいれすぎると破裂するので注意

きっかけ

中国で冷凍で買ったものがおいしかったので、再現してみました

公開日：2011/11/30
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カテゴリ
世界のお菓子
料理名
中華風黒ゴマ団子

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