ガーリックマッシュポテト★アメリカンスタイル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモをよく洗い、芽を取って水を入れた鍋に入れて茹でる。（ジャガイモの大きさによってですがだいたい20分くらい）

2. 2

   茹で上がったら熱いうちに、皮を剥くと簡単に剥けます。
   （やけどには気をつけてください）

3. 3

   ジャガイモを裏ごしする。
   （私はザルを使って裏ごししています）

4. 4

   裏ごししたジャガイモに、バター⇒牛乳⇒塩コショウ⇒ガーリックパウダーの順で混ぜながら入れれば出来上がり。
   （固めにしたいときは牛乳の量を減らして調節してください）