レンジで小分けに温めるのがコツです。 一気に温めてしまうと、卵が固まってしまうので、注意!! レンジが無い場合は、60度くらいのお湯を沸かし、湯せんにかけながら泡立てて下さい。
マンゴーパルフェを作ったので、みかんでアレンジして作ってみました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!